دخان جريل
شواية بدون دخان مع لوحة تحكم رقمية
الشواية عديمة الدخان المزودة بلوحة تحكم رقمية هي نوع من الشوايات الداخلية المصممة لتقليل أو التخلص من كمية الدخان الناتجة أثناء الطهي. عادةً ما تحتوي على سطح طهي غير لاصق ، وعنصر تسخين أو شعلات ، ولوحة تحكم رقمية تسمح لك بضبط درجة الحرارة ووقت الطهي. قد تحتوي بعض الشوايات عديمة الدخان المزودة بلوحات تحكم رقمية أيضًا على ميزات إضافية مثل مؤقت أو وظيفة الاحتفاظ بالحرارة أو إعداد حرق للطبخ عالي الحرارة. تعد هذه الأنواع من الشوايات خيارًا مناسبًا وسهل الاستخدام لأولئك الذين يرغبون في الاستمتاع بالطعام المشوي على مدار العام ، وهي مناسبة بشكل خاص للشقق الصغيرة أو الشقق حيث قد لا يكون الشواء في الهواء الطلق ممكنًا. عادة ما تكون سهلة التنظيف والصيانة ، ويمكن استخدامها لطهي مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل اللحوم والخضروات والمأكولات البحرية.