معالج الطعام
قطاعة أسطوانة كهربائية متعددة الوظائف
قطاعة الأسطوانة الكهربائية متعددة الوظائف عبارة عن جهاز مطبخ يستخدم لتقطيع أو تقطيع مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل الفواكه والخضروات والمكسرات والجبن. يتكون عادةً من محرك ، وقادوس أو مجرى تغذية ، وشفرة على شكل أسطوانة تدور بسرعة عالية. يتم استخدام القادوس أو مجرى التغذية لحمل الطعام ، ويتم استخدام الشفرة لتقطيعه أو تقطيعه أثناء تغذيته من خلال الجهاز. قد تحتوي بعض أدوات تقطيع الأسطوانات الكهربائية متعددة الوظائف على ملحقات أو شفرات إضافية يمكن تبديلها للسماح بتقطيع أو تقطيع مختلف السماكة أو القوام. عادةً ما تكون هذه الأجهزة سهلة الاستخدام ويمكن أن توفر الوقت والجهد مقارنةً بالتقطيع أو التقطيع يدويًا. قد تكون مفيدة بشكل خاص لأولئك الذين يحتاجون إلى إعداد كميات كبيرة من الطعام ، أو لأولئك الذين يجدون صعوبة في استخدام آلة التقطيع اليدوية أو المبشرة بسبب القيود المادية.